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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
18線縣城“買手店”,有品牌機會嗎?
2022-07-07 13:54:18

在我們的“見識突圍課”的班群里,有一群資深的、活躍的品牌營銷人,他們總是鼓勵我多輸出,多點評,并且“自告奮勇”的與我一起共創(chuàng)內(nèi)容。面對此情此景,我再也不好憊懶于輸出,躺平于運營了。于是有了“案例分析”這個系列的內(nèi)容和欄目。今天是嘗試運營的第一篇。

01、案例背景

小張的父母在山西小縣城開了三家賣鞋子的實體連鎖店,在所謂的“下沉市場”。實體店面、下沉市場、鞋履品類,這些關(guān)鍵詞似乎與當(dāng)下最熱門的那些炫酷概念毫不相干,那我們該如何去理解這門兒生意呢?這個生意有做大的機會嗎?這樣的店有機會打造自己的品牌嗎?

02、案例分析

對于這樣一個生意來說,我的觀點是中國的下沉市場里,基于本地消費生態(tài)的實體“買手”店渠道仍然存在著巨大的機會,尤其是對于鞋子這種特殊的品類來說,甚至存在著平臺級的機會。

1、縣城買手店的秘訣

在18線縣城里積累了20年經(jīng)驗的老板們,他們的核心能力是什么?他的產(chǎn)品是什么?是“鞋子”嗎?不是,他不生產(chǎn)鞋子,甚至不參與設(shè)計研發(fā),他只是從那些并不是很知名的工廠里“選貨進貨”。但是,他有一個核心殺手锏:他懂得小縣城的人們,愿意花多少錢、買一個什么樣兒的審美的鞋子。他和那個小縣城的人,穿過兩條街就抬頭不見低頭見。即使在所謂互聯(lián)網(wǎng)深水期,這個能力依然很重要。

首先,鞋子是一個非常特殊的品類,它不是標(biāo)準(zhǔn)化審美、標(biāo)準(zhǔn)化輸出、標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈的產(chǎn)品。雖然現(xiàn)在也可以在互聯(lián)網(wǎng)上實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化售賣,但鞋子與眼鏡、珠寶等很多特殊品類一樣,還存在比較大的線下機會。

像中國的很多縣城和縣級市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)。比如山西介休、山東茌平、東阿這樣的縣城里邊兒,大量存在著什么現(xiàn)象呢?就是人們在購買像鞋子、衣服的時候,是會信賴當(dāng)?shù)氐姆蚱扌〉?,像這樣的小店,深知人們的審美和購買習(xí)慣。

這種店,我們也給他一個非常洋氣的名字,叫做“買手店”。

買手店大家知道,就是一二線城市里,根據(jù)對大品牌的嚴(yán)選去做一些產(chǎn)品推薦的集合店,那么在下沉市場里就沒有買手店嗎?相反,我認(rèn)為下沉市場的買手渠道依然是非常好的,因為在下沉市場里,靠著這種人際之間的關(guān)系,互相熟悉的一兩條商業(yè)街上的地方人情,大家其實更愿意相信那個推薦給他們一雙鞋子的人,他們對于品牌的關(guān)注,將從鞋子本身的品牌轉(zhuǎn)移到這個小的渠道品牌上來。

因此呢,在中國的廣大的下沉市場里邊兒,這樣做買手店或者品牌嚴(yán)選的線下店是有機會的。

2、渠道與供應(yīng)鏈的信息差

另一端我們看到的是什么呢?在中國,強大的供應(yīng)鏈快速發(fā)展,柔性供應(yīng)鏈的發(fā)展已經(jīng)成為了趨勢。

在中國南部,比如說福建,廣東,在鞋子供應(yīng)鏈非常豐富的省份,有一些已經(jīng)具備了強大的生產(chǎn)和供應(yīng)能力的鞋類企業(yè),已經(jīng)完全具備了生產(chǎn)高質(zhì)量的鞋子的能力。他們過去主要面對的是國際市場,以及頂級的品牌對生產(chǎn)的需求。現(xiàn)在開始面對中國市場,尤其是具體的消費者的訴求。

這里邊兒其實有一個很重要的信息差,就是中國的具體市場和下沉市場的渠道店買手店和這些強大的供應(yīng)鏈生產(chǎn)商之間的信息差。

如果我們能夠耐心的到這樣的市場和渠道里去待一會兒的話,會發(fā)現(xiàn)其實他們的銷售過程、銷售經(jīng)驗是不可復(fù)制的,或者說很少會被線上的電商絕對替代的。

因此,我認(rèn)為這樣的渠道還是有機會的,在這種線下銷售場域,對小城市人群的審美把握,其實他們賣的東西并不是最便宜的,也并不一定是最好看、或者品質(zhì)最好的,但是他是最了解那一方水土一方人的。未來,他們的產(chǎn)品的“消費升級”和“嚴(yán)選”也迫在眉睫。

當(dāng)我們?nèi)シ治鲆粋€案例的時候,要舍身處地的深入到案例本身所在的場景,以及真正的實地進去感受。

中國這么大的一個市場,很多概念一概而論,希望能夠一刀切,是非常不理性的。中國的市場大、場域也多,機會其實是非常多的。

在下沉市場里,要真的耐心研究,才會產(chǎn)生機會。像蜜雪冰城、足力健老人鞋這樣的品牌能夠產(chǎn)生,其實就是來源于他們對所在場域的了解足夠深入。

3、忌貪大,先驗證市場機會

另外一個疑問是什么呢,就是像這樣的店能做多大?其實我覺得在分析案例的時候,先把這個大放在一邊兒,先把能夠產(chǎn)生持續(xù)的凈利潤放在第一位,因為太多的企業(yè)都是因為從一開始貪圖大,而放棄了對真正的消費和經(jīng)營的真相的探索。

其實在這個案例,只要三家店,哪怕是兩家店,實現(xiàn)了真正的凈利潤,并且是持續(xù)的凈利潤,這是第一步。

然后我們再去看,從下沉市場的嚴(yán)選里能不能找到這樣的生意模式,能不能把下沉市場的這個渠道統(tǒng)一為一個好的渠道,這里邊是有一個機會在的。我個人覺得這個機會的出現(xiàn),會是這一輪兒的帶貨熱潮膨脹到一定程度之后,在下沉市場實體場景里會出現(xiàn)一輪兒新的渠道機會。

尤其是像一些特殊品類,像鞋子、眼鏡等可能需要部分定制化或者是特殊審美的品類里,一定會產(chǎn)生這種嚴(yán)選的,或者是地域性的渠道品牌。這些店或者采用連鎖模式,或者采用統(tǒng)一分發(fā)模式,或者采用品牌聯(lián)名方式,都是會有比較大的一個機會。

中國的所謂下沉市場的用戶,在購買行為上跟一線城市是有截然不同的特點,這一點,我們在做市場調(diào)研和市場分析的時候一定要看清楚。

03、案例啟發(fā)

在這個案例里,除了這個洞察外,還有兩個值得注意的地方:

一是供應(yīng)鏈和細分市場需求的強關(guān)聯(lián),打破信息差,讓下沉市場的人們連接到強大的供應(yīng)鏈,讓有能力的供應(yīng)鏈高效鏈接細分渠道合作。

二是對特殊品類的認(rèn)知也是這個案例的關(guān)鍵,不是所有的品類都能按照一刀切的方式去分析,不同的品類有不同的分析方法。

04、補充案例

我有個親戚在貴州的一個小城市開了一家衣服店,主要針對年輕的女性群體,價格區(qū)間在幾十到三百左右。當(dāng)時開店,我真的覺得誰還會去實體店買這么便宜的衣服,便宜衣服網(wǎng)購不香嗎,心想這個生意肯定做不成。

沒想到還不到半年,小店就回收了全部投入還盈利了十多萬,她趁熱打鐵又去另外一個小城市開了第二家店。

她是怎么能夠去到陌生的小城市開店還覺得能盈利的呢?

其實是因為她加盟了一個公司,那個公司有自己的供應(yīng)鏈,有開店和返點政策,款式和價格全是針對下沉市場。她覺得就算投入失敗,也不會虧太多,這是她有勇氣的一個原因之一。

大方向的選品和定價別人都給她做好了,她自己對于這個比較陌生的板塊就相對不用付出太多精力。

第二點,她之前開過母嬰店,讓她摸到了下沉市場的購買力,對自己的銷售能力是有信心的。

她開了這個店之后,也玩“私域流量”,把顧客加到群里,每天都在發(fā)朋友圈發(fā)群,新到了啥款式,反復(fù)刺激老顧客復(fù)購。

另外,賣不完的衣服,還可以退給公司,這點給了她每個季度狂進貨的勇氣。進貨多,款式多,單價又不貴,消費者一去店里逛,就容易買得多,一件T恤幾十塊,稍不注意就買了幾百塊。

李倩
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李倩
李倩
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品牌專家、投資人,專注品牌內(nèi)容體驗研究和實踐。添梯品牌咨詢創(chuàng)始人、前青山資本董事總經(jīng)理、騰訊新聞主編
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    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
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