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來源| 消費(fèi)鈦度
10月28日，良品鋪?zhàn)庸嫉?023年前三季度財報顯示，良品鋪?zhàn)忧叭径葼I收59.99億元。其中，線下門店繼續(xù)保持?jǐn)U張態(tài)勢，第三季度直營零售業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長35.33%。一個亮點(diǎn)是，從零食“起家”的良品鋪?zhàn)右巡辉僦褂诹闶常宫F(xiàn)出了對多業(yè)態(tài)、多種門店模式的積極探索，在第三季度首次推出子品牌及孵化品牌集中門店“零食王國”，并布局咖啡、控糖、控脂等多種細(xì)分場景。面對休閑零食市場的激烈競爭，良品鋪?zhàn)訉⒛芊駵?zhǔn)確把握消費(fèi)者需求、創(chuàng)造消費(fèi)者價值視為競爭關(guān)鍵。業(yè)內(nèi)人士表示，良品鋪?zhàn)拥木€上和線下渠道處于“對開”形勢，這也是良品鋪?zhàn)拥暮诵母偁幜Α?/p>
10月28日，休閑零食巨頭“玩家”良品鋪?zhàn)庸剂?023年前三季度財務(wù)報告。報告顯示，2023年前三季度，良品鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營收59.99億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤1.91億元。
分業(yè)務(wù)來看，良品鋪?zhàn)拥谌径戎睜I零售業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售額6.00億元，同比增長35.33%；團(tuán)購業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售額1.23億元，同比增長7.83%。線下業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼。
2006年，良品鋪?zhàn)釉谖錆h廣場開出第一家門店。2012年，良品鋪?zhàn)映闪㈦娚坦?，將業(yè)務(wù)拓展到線上線下全覆蓋。以線下門店為起點(diǎn)，線上電商業(yè)務(wù)同步并行的良品鋪?zhàn)訕?gòu)建了完善的銷售渠道，在第三季度也持續(xù)全方位優(yōu)化渠道布局。
良品鋪?zhàn)酉颉断M(fèi)鈦度》表示，第三季度良品鋪?zhàn)泳€下門店繼續(xù)保持?jǐn)U張態(tài)勢，單季度新開店291家，華南、西南、華北和西北地區(qū)銷售額均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長，直營零售業(yè)務(wù)銷售額同比增長35.33%。
此外，良品鋪?zhàn)映掷m(xù)對線下門店進(jìn)行升級、改造，向以用戶需求為中心的服務(wù)主導(dǎo)型門店升級。在產(chǎn)品布局升級方面，線下門店業(yè)態(tài)外延試點(diǎn)烘焙、咖啡、冰品、現(xiàn)烤產(chǎn)品等新業(yè)務(wù)，應(yīng)季高頻新品持續(xù)為門店引流；在服務(wù)升級方面，基于消費(fèi)者需求和喜好，對店鋪布局和服務(wù)方式做全新設(shè)計，包括快慢動線和多個品類分區(qū)、功能分區(qū)，提升消費(fèi)者購物便利性及舒適度。上述多項(xiàng)舉措帶動公司線下銷售額持續(xù)增長。
第三季度財報發(fā)布后，招商證券對良品鋪?zhàn)泳S持“增持”評級。在招商證券看來，良品鋪?zhàn)泳劢购诵钠奉愌邪l(fā)，精細(xì)化運(yùn)營；量販零食店快速崛起趨勢下，良品鋪?zhàn)臃e極探索布局，有望打造第二增長曲線。預(yù)計良品鋪?zhàn)?023年至2025年歸母凈利分別為3.3億元、4.0億元及4.9億元。
休閑零食市場高速增長的現(xiàn)狀下，主流銷售渠道正在發(fā)生變遷。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2022年，線下渠道仍然占據(jù)休閑食品流通份額的85%以上，傳統(tǒng)電商平臺則出現(xiàn)增長放緩的趨勢。面對競爭激烈的線下市場，良品鋪?zhàn)右苍谕ㄟ^多種方式積極“迎戰(zhàn)”。
2023年4月，良品鋪?zhàn)右?500萬元資產(chǎn)入股趙一鳴零食，獲得3%股權(quán)。半年后，良品鋪?zhàn)有纪顺鲒w一鳴零食控股。根據(jù)公告，通過此次股權(quán)轉(zhuǎn)讓，良品鋪?zhàn)宇A(yù)計將獲得約6000萬元的投資收益。
對于退股這一舉動，業(yè)內(nèi)猜測這與良品鋪?zhàn)訉⒅攸c(diǎn)培育零食頑家有關(guān)。零食頑家是良品鋪?zhàn)油卣沽闶沉控溸B鎖業(yè)務(wù)推出的新品牌，已覆蓋湖北省全域，計劃今年內(nèi)將門店開到500家。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析表示，良品鋪?zhàn)釉谮w一鳴的股權(quán)占比僅3%，不足以支撐其未來的整體戰(zhàn)略，但對于零食頑家卻擁有絕對的主導(dǎo)權(quán)，這是良品鋪?zhàn)釉诹闶沉控溬惖婪浅ｊP(guān)鍵的布局。
另一方面，良品鋪?zhàn)釉陂T店的多種模式與業(yè)態(tài)上持續(xù)探索。7月末，良品鋪?zhàn)尤珖畲蟮拈T店——武漢經(jīng)開永旺“零食王國”店開業(yè)。該店面積達(dá)1200平方米，售賣超過3000余款產(chǎn)品。
良品鋪?zhàn)酉颉断M(fèi)鈦度》進(jìn)一步介紹到，“零食王國”店聚焦兒童零食、咖啡、控糖、控脂等多種細(xì)分場景，鎖定為全家人采購的媽媽、年輕白領(lǐng)、Z世代、銀發(fā)一族等13類人群，覆蓋面廣泛。
這背后，良品鋪?zhàn)佑兄T多考量。“零食王國”店被良品鋪?zhàn)右曌髯悠放萍胺趸放剖状渭惺搅料啵彩且徽臼搅闶迟徫锖托蓍e地標(biāo)。通過匯聚了多品牌、多品類、多渠道的線下門店零食業(yè)態(tài)店，良品鋪?zhàn)幽軌蜻M(jìn)一步提升用戶互動性與差異化體驗(yàn)，并以資源優(yōu)勢整合的模式孵化品牌發(fā)展的路徑。
根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計，2022年中國廣義休閑零食市場空間超過1.5萬億元，近五年復(fù)合增長率超過10%。休閑零食銷售渠道不斷升級創(chuàng)新，呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢。
在良品鋪?zhàn)涌磥恚蓍e零食消費(fèi)在消費(fèi)升級基礎(chǔ)上的消費(fèi)分級趨勢明顯，既有追求高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)者，也有更看重價格的消費(fèi)者。能準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求、創(chuàng)造消費(fèi)者價值的企業(yè)將能獲得競爭優(yōu)勢。
良品鋪?zhàn)勇?lián)合創(chuàng)始人、副董事長楊銀芬曾談到，良品鋪?zhàn)又挥信c供應(yīng)商相互認(rèn)同、共同發(fā)展、長期規(guī)劃、共同建立高質(zhì)量供應(yīng)鏈，才能為中國零食的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)出更大的力量。
2022年3月，良品鋪?zhàn)优c中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合共建“中國高端休閑食品研發(fā)中心”，集眾智、聚合力推動中國休閑食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展；2023年4月，良品鋪?zhàn)訑y手云南省大關(guān)縣人民政府共建“良品鋪?zhàn)右吧焦S（筇竹筍）原料基地”，推動野山筍（筇竹筍）產(chǎn)業(yè)鏈更加高質(zhì)高效發(fā)展。
針對休閑零食中鹵味零食這一品類，良品鋪?zhàn)优c久久丫共同成立“鹵味研發(fā)中心”，在2023年6月正式揭牌。據(jù)了解，這是良品鋪?zhàn)优c戰(zhàn)略供應(yīng)商建立的首個聯(lián)合研發(fā)中心，旨在通過品牌和研發(fā)方面的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，在市場洞察、產(chǎn)品企劃、技術(shù)迭代三方面深度合作，實(shí)現(xiàn)更多創(chuàng)新突破。同月，良品鋪?zhàn)悠煜?6款產(chǎn)品獲得國際美味獎，如醬鹵鴨舌、無核加州大西梅、椰奶銀耳蛋糕等9款均為本年度新品。
朱丹蓬表示，從渠道來看，良品鋪?zhàn)拥木€上和線下渠道處于“對開”形式，這也是良品鋪?zhàn)拥暮诵母偁幜?。從產(chǎn)品來看，良品鋪?zhàn)拥倪x品宗旨、場景創(chuàng)新以及多元化的創(chuàng)新，都非常匹配新生代的未來生活。良品鋪?zhàn)拥恼w模式非常良性。
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5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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