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來源|鯨商
哈爾濱的“爆火”，融化不了冰雪大世界的奇幻，卻招來了各地的趨之若鶩，它們看似相互抬轎子，實則絞盡腦汁去蹭一把東北這“潑天流量”。
而哈爾濱順勢“寵粉”，從“南方小土豆”開始，廣西小砂糖橘、云南小菌菇停下課堂求知的步伐，融入冰雪世界的樂趣，更寄托了“全村人”出圈的希望，感受冰雪帶來熱搜上榜的快感。
這反映了各大地方的文旅部門，真的太卷了，都積極奔走在網(wǎng)紅城市的路上，指望旅游消費行業(yè)、城市產(chǎn)業(yè)名片的打招，都不落下風。對此，鯨商曾剖析過2023年淄博燒烤爆火、貴州村超IP出圈。
只是這一次，挑大梁的成了哈爾濱。它回饋給游客的是一系列“寵粉”行為，不管是熱氣球，還是人造月亮；無論是網(wǎng)紅“淘學企鵝”，還是鄂倫春族馴鹿（狍角帽），統(tǒng)統(tǒng)安排。哈爾濱人服務細致、周到，人情味濃，也讓網(wǎng)友喊出：希望哈爾濱后續(xù)堅持住，后續(xù)可別“翻車”。
那不妨，我們一起來剖析下，哈爾濱的網(wǎng)紅效應帶來的經(jīng)濟價值。
旅游向來大有可為，尤其是有資源的地區(qū)。
上世紀80、90年代，國內(nèi)游客多以觀光旅游為主，即報個旅行團，到景區(qū)后看完就走。彼時，景區(qū)出名、基礎設施完善的地方，游客就多。
到了2000年左右，旅游開始“資本化”。1999年的第一個黃金周，人們旅游不再滿足于看風景，更想找個地方度假、休閑。所以在各種資本推動下，多個大型度假村、游樂園、主題公園、古鎮(zhèn)、商業(yè)街誕生了。
到了2019年年底，疫情讓旅游業(yè)陷入寒冬。直到2023年年初，各地文旅都在想方設法放大招。
在此背景下，哈爾濱當?shù)匾查_始對旅游業(yè)的改革。
首先，在“地利”層面，哈爾濱冬季天寒地凍，所以其在1985年舉辦了首個以冰雪活動為主題的國際性節(jié)慶活動，并一直延續(xù)至今。裁冰、運冰、砌冰、雕冰等觀賞性極強的藝術(shù)作品，也能讓冰雪勝景增添趣味。
并且，哈爾濱離俄羅斯很近，基于地域因素等歷史原因，受歐洲文化影響很大。俄羅斯文化為主題的伏爾加莊園，坐落在哈爾濱近郊阿什河畔，是國家AAAA級文化旅游景區(qū)。再比如，圣·索菲亞教堂正是最熱的旅拍網(wǎng)紅打卡地。眾多游客表示，哈爾濱雖不是歐洲，卻可以邂逅公主和王子，還能拍出氛圍感極強的照片。
從天時來看，游客對哈爾濱的熱情升溫主要從負事件“退票風波”開始。去年12月旅游冰雪季開始之初，因游客在冰天雪地中苦等幾個小時玩不上項目，被迫在零下20℃的戶外“罰站”，哈爾濱遭遇“差評”危機。
當?shù)卣R上承擔起責任，讓負責人現(xiàn)場督導，另外又發(fā)出一封公開信，致歉并允許游客退票，并表明會改進，此舉讓哈爾濱收獲一片好評。
此后，哈爾濱從官方到民間都在用行動兌現(xiàn)服務承諾、關(guān)心關(guān)愛“南方小土豆”：私家車免費接送、東北大叔嗲出“夾子音”、凍梨細心切片，人造月亮、飛馬踏冰、熱氣球、鄂倫春族馴鹿等表演輪番制造驚喜，盡顯東北地區(qū)的人情味。
在人和層面，哈爾濱這座城市的物價要比北上廣深便宜很多，順應當下消費降級的趨勢。不少網(wǎng)友感慨，哈爾濱10塊錢的烤冷面，在北上廣深杭都要20元左右。這也意味著，哈爾濱的營商環(huán)境和服務標準相對較好。
與此同時，大批游客在小紅書、抖音等各大社交媒體的旅游板塊上，寫了眾多攻略。哈爾濱相關(guān)內(nèi)容也頻頻出現(xiàn)在推薦榜上，點擊量巨大。哈爾濱還主動出擊，充分利用網(wǎng)絡平臺，當?shù)匚穆酶鞔笃脚_紛紛推出游記攻略等短視頻助推旅游。
哈爾濱還以公開信的方式，回應網(wǎng)民夸贊：“您的傳揚，把很多龍江人都‘整不會了’”。此番熱點話題結(jié)合新媒體傳播的操作，讓哈爾濱旅游贏得了更多消費者口碑。
有天時地利人和之跡的哈爾濱，迎來了自身的“高光時刻”。元旦期間，哈爾濱迎來超300萬游客，實現(xiàn)旅游總收入近60億元。同程旅行發(fā)布《2024元旦假期旅行消費報告》顯示，2024年元旦假期，哈爾濱旅游熱度環(huán)比上漲240%，預計旅游熱潮將延續(xù)至寒假和春節(jié)假期。
不過，網(wǎng)紅總難逃曇花一現(xiàn)的命運，享受到潑天富貴的哈爾濱，要如何承接呢？
網(wǎng)紅城市成名的路徑總有相似之處。
回看去年年初爆火的淄博燒烤，是由大學生組團打卡、網(wǎng)絡流行，加上當?shù)卣杆俜磻?、商家誠信經(jīng)營、市民熱情好客，共同打造的結(jié)果。
在2023年3月，淄博接待了超過480萬名外地游客，而其常住人口僅為470.6萬人。五一期間，淄博位列高鐵熱門目的地榜單，旅游訂單同比增長超2000%，住宿預訂量較2019年上漲800%。淄博還首次出現(xiàn)在熱門高鐵目的地、全國滿房率前十城市榜單中。
不過，淄博燒烤最火熱的時候，眾多門店的租金漲了3倍。但很多燒烤店里擠滿了蹭流量的、直播帶貨的、看熱鬧的人，真正的食客并不多。
到了“五一”假期之后，淄博燒烤的熱度逐漸下降。熱度下降帶來的負面影響，就是一些平臺甚至出現(xiàn)了上百條淄博燒烤店鋪轉(zhuǎn)讓的消息。7月份，淄博燒烤店鋪工作日的日均接待量，只有“五一”頂峰時的三成左右。在國慶短暫高峰后，淄博燒烤進一步轉(zhuǎn)冷。有淄博燒烤店長稱，每天接待桌數(shù)跌至個位數(shù)。
熱度下降的正面作用，則是如今的人流量終于回歸到門店可接待的水平。因此眾多燒烤店的服務水平、菜品質(zhì)量、衛(wèi)生條件，可以認真休整一下了。
所以，淄博燒烤的生意十分受季節(jié)影響。在淄博，許多燒烤店會選擇只干一個夏天，冬天關(guān)門，另尋出路。隨著天氣漸暖，淄博的燒烤生意又會好起來，但應該很難再現(xiàn)去年三月份時的盛況。
網(wǎng)紅經(jīng)濟和季節(jié)性旅游，始終是有局限的，想要把這個熱度轉(zhuǎn)變?yōu)槌鞘邪l(fā)展的新機遇，并不容易。淄博政府也試圖把燒烤這種短期的、季節(jié)性的旅游賣點，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗄繕说?、長期的旅游賣點，拉長游客的消費周期，提升客均單價。但目前來看，還未成功。
如今，隨天氣變冷而火爆的哈爾濱，也是如此，它希望冬天不要離去。哈爾濱目前所做出的成績，和淄博燒烤類似，短期可以“四兩撥千斤”。對其他城市，這也是一個很好的范本。但冰城想要常熱，短暫的旅游業(yè)熱度還不夠。
國內(nèi)常見的熱門旅游城市長沙、重慶，早就把天時地利人和發(fā)揮到極致，并不斷推陳出新。長沙先后提出打造國際文化創(chuàng)意中心、國際旅游中心城市，創(chuàng)建區(qū)域性國際消費中心城市。如今的長沙不僅有橘子洲頭、岳麓山這些景點，更有盛香亭、茶顏悅色等當?shù)靥厣放啤?/p>
重慶則利用多山的地理特點造就了錯落的建筑，成為網(wǎng)友口中的“賽博朋克”城市。結(jié)合重慶豐富的夜經(jīng)濟，與三峽、武陵、巫山等旅游資源，讓重慶成為年輕人的旅游勝地之一。
總之，哈爾濱雖火，但其旅游業(yè)距成都、長沙、重慶等地還有距離。且巨大流量的沖擊下，難免出現(xiàn)負面輿情。當其走到下一個分叉路口的時候，仍要回歸理性。
近日發(fā)生的“68元鍋包肉”“陰陽菜單”“黑車”事件，讓哈爾濱陷入爭議中。
一位女士在視頻中稱哈爾濱某店內(nèi)巴掌大小的鍋包肉要68元，勸其他游客警惕。該事件在社交媒體發(fā)酵后，不少本地人也認為這家店“給東北人丟臉”，要“清理門戶”。該餐廳被曝光后涌入大量差評。老板不得不聯(lián)系顧客致歉，甚至發(fā)了一個888元的大紅包。最終，此事以“商家閉店”告一段落。
陰陽菜單事件同樣發(fā)生在一家餐廳內(nèi)，一名游客發(fā)現(xiàn)同一個鍋，外地人和本地人價格相差100元，而且店家還特意交代本地人“不要聲張”。知道真相的男子憤怒之下反手就是報警，并向當?shù)厥袌霰O(jiān)管局舉報。此事也引發(fā)了一場網(wǎng)絡上的熱議。
黑車事件則是有外地游客在網(wǎng)上發(fā)帖稱在哈爾濱打車被“宰”。經(jīng)相關(guān)部門認真核查，事發(fā)地為尚志市，相關(guān)執(zhí)法部門已對責任人作出相應處罰。
這些事讓哈爾濱走上了“黑紅”路線。似乎每個爆火的城市都是如此。宰客、雷同、管理混亂、掛羊頭賣狗肉等問題會隨流量一起到來。旅游工作的重點，從抓建設變成了抓管理。
而消費者們更在意的，是哈爾濱能否保持口碑，順應理性消費的底層邏輯。隨著消費市場逐漸復蘇，各大城市都在重新審視市場需求，以及自身可提供的價值。誠然，真實需求是理性、務實的消費，而不是為產(chǎn)品“溢價”買單。淄博燒烤和哈爾濱東北菜館，都以量大美味勝出，這才是打動外地游客的關(guān)鍵因素。
另一方面，對于剛火的哈爾濱來說，并不希望步淄博的后塵。鯨商在第二部分提到過，流量爆發(fā)往往導致新店激增，競品、仿品層出。也就是說，創(chuàng)業(yè)需謹慎，商家倘若跟風般一擁而上，就要面臨淡季時的成本困局。能做長久的商家，需深入了解用戶需求，順勢做出拳頭產(chǎn)品。
從頂流到查無此人，只需要兩年。旅游界只聞新人笑，不聞舊人哭的事也屢見不鮮。近兩年火起來的貴州“村超”、淄博燒烤、哈爾濱冰雪大世界，都要思考如何讓“流量池”一直有源源不斷的“水源”，讓城市在旅游內(nèi)卷中占有一席之地。
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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