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來源：零售商業(yè)評論
傳統(tǒng)商超處于水深火熱，但另一面山姆、Costco等會員店卻異常走俏。會員店的火爆，更多的原因在于國內(nèi)消費正處于新階段，在商品上追求高質(zhì)價比和消費體驗。
山姆會員店在2024年也將加速布局。此前有消息稱，山姆計劃今年將在南京、成都、武漢、泉州、紹興、東莞、溫州等城市開設(shè)7家新店。
而最近的，山姆會員商店南京江北新區(qū)首家門店將于5月25日正式開業(yè)。這是山姆在全國的第48家門店，也是南京的第2家門店。
不久前，有消息稱山姆會員商店將開通香港線上業(yè)務(wù)，購物超過599元（約660港元）則可以享受免費配送。目前在山姆APP上看到，將地址城市選為香港，則可以切換為山姆香港APP頁面，首頁還有“港人都在買”的欄目入口。這也從側(cè)面反應(yīng)出山姆會員店的熱度。
山姆持續(xù)保持了它在市場的競爭優(yōu)勢。目前其在全國25個城市開設(shè)了門店。從開店速度上看，山姆近年在中國每年開出約6家新店。山姆會員商店還開通多種電商配送服務(wù)，包括“極速達(dá)”“全城配”“全國配”等。目前，山姆會員商店電商滲透率接近50%。
“目前大概有20家店在籌備中。”文安德此前表示，山姆在中國的發(fā)展勢頭不錯，來自中國的會員反饋也非常好，因此山姆對于未來在中國的發(fā)展非常有信心。
而另一廂Costco開市客也在大力開店。1月12日，位于龍華區(qū)民治街道的開市客深圳會員店正式開業(yè)，這也是開市客華南地區(qū)首家旗艦店。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至開業(yè)當(dāng)天，開市客深圳店會員開卡數(shù)量超14萬人，居全球第一；銷售額刷新了中國開市客開業(yè)當(dāng)日銷售額數(shù)據(jù)，居全國第一。
不僅如此，南京市江寧區(qū)開市客COSTCO會員店宣布將于5月28日開業(yè)。該門店采用購物+加油的美式模式，設(shè)有12座加油島，提供24臺車同時加油服務(wù)，并采用加寬間距設(shè)計以提升效率。
5月9日，Costco開市客南京會員制加油站在江寧高新區(qū)率先于賣場開業(yè)運營，而這也是其在中國大陸打造的首家加油站。
作為Costco開市客為中國首家全生態(tài)模式旗艦店，該店區(qū)別于此前開業(yè)的其他門店，將會員制加油站囊括其中。對此，開市客華東區(qū)總監(jiān)黃政皓表示：“南京門店將是我們在中國開設(shè)的第一家原汁原味的賣場”。此前Costco開市客預(yù)計其開業(yè)后可實現(xiàn)年銷售收入超14億元人民幣。
目前Costco開市客在中國內(nèi)地已開設(shè)6家門店，分別為上海閔行店、上海浦東店、蘇州店、寧波店及杭州店和深圳店。再加上南京店，明天中旬，Costco開市客門店數(shù)將達(dá)到7家。去年下半年，Costco稱其中國內(nèi)地市場營收有望突破100億元。
除了山姆、麥德龍、Costco在加快步伐，國內(nèi)本土的盒馬X會員店、FUDI、高鑫零售M會員店等也在加快步伐。
5月21日晚間，大潤發(fā)母公司高鑫零售發(fā)布截至3月31日的2024財年業(yè)績報告，收入達(dá)725.67億元人民幣，同比減少13.3%，歸母凈利潤-16.68億元。
財年內(nèi)，高鑫零售新開6家大潤發(fā)（大賣場），14家大潤發(fā)Super（中型超市）及3家M會員商店，已覆蓋全國29個省市自治區(qū)，在212個城市開出了507家門店。
財年內(nèi)，M會員商店在全國開出首店，揚州首店會員續(xù)費率達(dá)到預(yù)期。全國累計付費會員數(shù)約14萬，會員總數(shù)近24萬。
而國內(nèi)本土?xí)T店的另一家盒馬X會員店，數(shù)量達(dá)到10家，分布于北京、上海、南京、蘇州等地。盒馬X會員首店于2020年10月在上海開業(yè)，3年時間近300萬付費用戶。
但也有最新消息，5月15日，盒馬官方APP發(fā)布公告顯示，根據(jù)業(yè)務(wù)調(diào)整，北京盒馬X會員建國路店將于2024年5月30日起停止線上APP下單，2024年5月31日起停止線下門店營業(yè)。也就是，開業(yè)僅僅7個月，該店就關(guān)停。
另一家fudi，2年多時間已在北京開出3家會員店，2家精選超市，積累會員數(shù)量超過18.8萬人。fudi此前還計劃在2024年新增15家門店。
整體對比來看，國內(nèi)本土?xí)T店的開店速度確實相對還是比較慢。
而另一面，傳統(tǒng)商超試探轉(zhuǎn)型會員店也有挑戰(zhàn)，并非所有的傳統(tǒng)商超轉(zhuǎn)型都能成功。家樂福、卜蜂蓮花開設(shè)會員店均以失敗告終。難點在于會員店與傳統(tǒng)商超運作模式上還存在較大差異。會員店更在于精簡sku、精細(xì)化的商品運營，絕大多數(shù)要有差異性，而不是傳統(tǒng)商超的標(biāo)品。
根據(jù)艾媒《2023-2024年中國零售行業(yè)發(fā)展趨勢》報告顯示，2023年中國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模達(dá)364.1億元，2012-2023年中國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模始終保持在200億元以上，2023年同比增長8.7%，預(yù)計2024年將達(dá)387.8億元。
同時還有一項調(diào)研數(shù)據(jù)特別引起我們注意。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，94.1%的消費者了解倉儲會員超市，山姆會員店（64.5%）在國內(nèi)消費者的知名度最高，其次是家樂福（61.8%），盒馬x會員（53.6%）緊隨其后。
可以說，國內(nèi)消費者對會員店的消費模式絕大多數(shù)消費者已經(jīng)了解，而且接受度也已經(jīng)比較高。但對于會員店的知名度上，本土?xí)T店仍有差距。
而會員店接下要比拼什么？
我們認(rèn)為從幾個點看，會員店要保持獨特競爭優(yōu)勢，從供應(yīng)鏈、多業(yè)態(tài)、自有品牌以及即時消費等成核心。
供應(yīng)鏈端仍然是第一大考。會員店的SKU少，一般精選在4000個左右，基本上同品類的商品都只有極少的sku。5%-10%的商品種類要滿足絕大部分會員需求。所以，每款商品的選擇對于采購來說，都是極強(qiáng)的考驗。國內(nèi)很多會員店或商超基本都是引進(jìn)為主。
而山姆的全球化采購優(yōu)勢十分明顯。聚焦細(xì)分單品的策略，采購也絕不是簡單地引入商品，更是利用會員洞察、自身的經(jīng)驗和與供應(yīng)商合作推出新品。山姆很多爆品，都是這么產(chǎn)生的。
“供應(yīng)鏈上探，是很難做到的。這需要上游多方供應(yīng)商協(xié)同。但優(yōu)勢在于，作為獨家商品，能提升會員價值，這是獨一無二的。對于供應(yīng)商來說，一旦成為爆品，銷量也非常穩(wěn)定。”咨詢的一位零售供應(yīng)商向我們表示。
而Costco同樣是采用超低SKU+規(guī)模采購+嚴(yán)選模式的運營策略，只保留性價比高的2-3個商品上架。將SKU做到極致，通過大批量采購取得競爭優(yōu)勢。
第二個點是，自有品牌之爭，更要表現(xiàn)在不同品類的差異性、同品類的高品質(zhì)PK。
自有品牌能很好的控制成本，從研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)線、價格等都能夠自主可控，保證了供應(yīng)商品的質(zhì)量，最終讓將利潤讓給消費者。
長期來看，自有品牌的持續(xù)打造能力，特別是涉及更多品類的延伸，會成為會員店提升用戶粘性的核心之一。目前，山姆和Costco自有品牌均有較高占比。2000年，山姆會員商店把自有品牌Member’s Mark引入中國市場，幾乎涵蓋所有品類。公開資料顯示，近兩年，山姆上新了近600款自有品牌單品。據(jù)山姆會員商店總裁兼CEO Chris Nicholas最新透露，目前，山姆的自有品牌Member's Mark占銷售額的1/3以上。
山姆會員商店首席采購官張青此前表示，山姆多數(shù)的新品規(guī)劃期是12—18個月，期間還會不斷更新商品。有機(jī)類自有品牌商品的規(guī)劃期需要更長時間，有機(jī)土地需要三年凈化才可以投用等。“不能讓會員用高價錢購買所有的品質(zhì)商品，山姆從效率里面挖掘價值，能讓會員用市場平均價格或者低于市場的價格，買到高于市場品質(zhì)的商品。”
第三個點是，全場景覆蓋，高密度，才能滿足即時消費。以往的會員店核心依賴線下門店，但現(xiàn)在全場景才是競爭籌碼。
我們可以看到，山姆在進(jìn)入新地區(qū)的時候，都是門店還沒開業(yè)，云店先行。山姆從2018年開始大力推“極速達(dá)服務(wù)”。精選了1000個高復(fù)購、即時消費的SKU，采用的是“門店+云倉”模式。以云倉為依托的“一小時極速達(dá)”訂單量占山姆電商訂單量近70%，成為山姆增量的一大動力。
目前山姆會員店全中國共擁有近500個前置倉，線上營收為400億。一家現(xiàn)在門店周邊一般會覆蓋5-6個前置倉。這也成為山姆線上增長的動力來源。
同樣，今年4月Costco開市客正式上線線上平臺“開市客到家”業(yè)務(wù)，覆蓋上海、蘇州、杭州、寧波等城市，為消費者提供便捷的在線購物及配送服務(wù)。據(jù)介紹，訂單金額滿299元起送，配送費20元，配送服務(wù)覆蓋賣場附近8公里。未來將逐步擴(kuò)大配送范圍。
根據(jù)我們觀察，目前即時消費已經(jīng)成為一大主要趨勢，就考驗商家的云倉密度和自有或第三方即時配送的能力。
當(dāng)然，會員店最終服務(wù)的對象是會員，如何提高會員的復(fù)購和粘性，將是硬性指標(biāo)。會員店仍然是山姆、COSTCO等頭部競爭，本土?xí)T店要把握本土優(yōu)勢，形成差異化競爭力。
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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