蜜雪冰城是茶飲界“拼多多”，開店突破1萬家，茶飲便宜到無法想象，奶茶6元一杯、冰淇琳一支3元。
蜜雪冰城成立于1996年，最近兩年才開始出圈爆紅。因LOGO是一位雪人頭戴白色王冠、手持冰淇淋權(quán)杖、身披玫瑰色袍子，被稱“雪王”。
這幾天，“雪王”要上市了，目前已完成IPO備案，估值200億。繼奈雪的茶成為新茶飲第一股后，新茶飲“連鎖第一股”或就此誕生。
靠幾元一杯的奶茶，做到年銷65億，并成功上市，必定有過人之處，【互聯(lián)網(wǎng)品牌官】通過采訪，解密蜜雪冰城低價的秘密，以及它不簡單的野心。
01、不打廣告，以低價撬動下沉市場
蜜雪冰城始于刨冰，而真正讓其生意爆火的，是誕于2006年的1元冰淇淋，價格十分吸引人，而且口感不錯。
談到1元冰淇淋誕生的“淵源”，創(chuàng)始人張紅超表示，以前逛商場時，無意中發(fā)現(xiàn)有個店推出一款虹帽冰淇淋，特別好吃，卻賣20元一支。
他發(fā)現(xiàn)這款冰淇淋和兒童時在縣城買過的冰淇淋味道差不多，但是當年才5毛錢一支，沒想到這小小冰淇淋背后有這么暴力的利潤，于是推出了蜜雪冰城版虹帽冰淇淋，但定價為1元。
這款產(chǎn)品一經(jīng)上市，便成為當年“爆品”，蜜雪冰城也因此一炮而紅。
蜜雪冰城的口號是“讓每個人享受高質(zhì)平價的美味”。除了1元冰淇淋外，店里其他產(chǎn)品價格也很低，基本不超過10元，主打奶茶產(chǎn)品，也基本是7元左右。
快餐界肯德基、麥當勞，花大價錢、鋪天蓋地打廣告，而蜜雪冰城幾乎不打廣告，而是用節(jié)省的廣告營銷費用，打造極致性價比，同時靠規(guī)?；_店，倒逼產(chǎn)品成本降低。
再者，蜜雪冰城從下沉用戶的視角出發(fā)，格調(diào)什么的都不重要。
比如，大賣場風門店裝飾，門頭廣告拉幅巨大，展示臺見縫插上貼上產(chǎn)品各種廣告，甚至地上都鋪滿廣告，而且設(shè)計花里胡哨。
蜜雪冰城的店大都是開在三四線城市，這些地方的消費者更看重性價比，不怎么在乎小資情調(diào)、高級感之類的體驗。因此，蜜雪冰城的平價+接地氣裝修，撬動下沉市場，成為年銷65億的隱形冠軍。
02、不同于明星火鍋店獨特加盟，規(guī)模化復制
與明星火鍋店加盟方式不同，蜜雪冰城門店突破1萬家，背后是開創(chuàng)的獨特加盟方式。
以陳赫的賢合店為例，加盟費用很高，如北京地區(qū)賢合莊的加盟費是55萬元，山東地區(qū)是38萬元。同時加盟商還需繳納5萬元保證金，僅三年期效。此外，還有高昂的設(shè)計費以及各種采購成本。
蜜雪冰城加盟費較低，10萬多一些。一方面是店面小，裝修是簡單的賣場風格，易于復制，所以開店成本相對較小，更有吸引力。
而且，蜜雪冰城相關(guān)負責人透露，他們?yōu)樾录用松烫峁┟庀①J款，用單店的銷量效應(yīng)說服加盟商，大大減少他們的決策成本和時間。
蜜雪冰城開店選址，不同于喜茶和奈雪的茶，選擇在高檔的場域。而是扎堆開在市中心的商業(yè)街、學校、步行街附近，同一條街甚至可能同時存在好幾家蜜雪冰城。
比較類似茶顏悅色，只不過茶顏只集中開在長沙，而蜜雪冰城在全國三四線城市落地。
蜜集型擴張開店，不僅是一種經(jīng)營策略，而且在品牌宣傳上具有很強的侵略性。隨處可見的品牌連鎖店，意味著這是一家很火的店，同時為品牌無形中帶來足夠的曝光量。
蜜雪冰城做到今天這么大的體量，在我們常規(guī)的思維中，品牌肯定是在營銷成本上付出很多，但事實卻相反。
從創(chuàng)建到今天突破10000家門店，不似明星火鍋店，利用明星營銷瘋狂擴張，蜜雪冰城在營銷上的費用基本是沒有的，而之所以能一步步做起來靠的全是口口相傳的口碑。
03、悶聲發(fā)財?shù)拿垩?，修煉?ldquo;易燃易爆”體質(zhì)
蜜雪冰城雖然早已形成規(guī)模化，但一直在悶聲發(fā)大財，在未突破1萬門店之前，幾乎很少出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)人的視野。
先是于2018年進行品牌升級，為了捧紅雪王IP，蜜雪冰城下足了功夫！
從卷閘門到大門頭，整個門店系統(tǒng)都能看到雪王IP，此外，蜜雪冰城還用這個IP打造了周邊產(chǎn)品，譬如馬克杯、手機支架等等。同時，“奶茶+IP”進行了產(chǎn)品差異化創(chuàng)新，增強用戶對雪王=冰蜜冰城的品牌認知。
前段時間，更是由雪王出鏡，演繹了一支“我愛你，你愛我，蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗腦神曲。
這首只有13個字的歌曲，在各大社交網(wǎng)站刷屏。 微博1.3億，抖音10.9億次播放，B站上官方MV超千萬，各種改編版本層出不窮，甚至大鵝廠都專門改編了一個招聘版本：“你找我，我招你，鵝廠福利甜蜜蜜”。
如今這句話，更是貼在蜜雪冰城的店里，成為他們品牌Slogan。
神曲往前不到1個月，蜜雪冰城的“520情侶證”也在抖音和朋友圈刷屏。
再往前一個月，“尋找喊麥小姐姐”的視頻，單條點贊數(shù)十萬，“大金鏈子小手表，蜜雪冰城就是好”、“天若有情天亦老，搖搖奶昔不能少”，成了網(wǎng)友互動開場白。
再往前，還有吃土搖搖奶昔、福袋節(jié)等數(shù)個小型爆款熱點。
短短2年，蜜雪冰城修煉成了“易燃易爆”體質(zhì)。
蜜冰冰城的爆火，并非是偶然，而是長期的營銷沉淀。這幾年，一直堅持對蜜雪福袋節(jié)的運營，在社交上展露頭角，看起來毫不費力的火，都是前期大量努力的積累。
04、不甘只做低端奶茶店，野心藏不住了！
國慶前，蜜雪冰城在河南鄭州開出首家集合體驗店。燴面放進椰乳，烙饃里塞了冰淇淋，更有烤串、烘焙、文創(chuàng)商品混搭，引來不少消費者打卡。
在小紅書和短視頻平臺上，“蜜雪冰城燴面”“蜜雪冰城烙饃冰淇淋”成為熱門打卡關(guān)鍵詞。
在線下，椰乳燴面16元一杯，更是排隊多到離譜，重現(xiàn)了當初1元冰淇淋爆賣的盛況。
眾多網(wǎng)友發(fā)出，“好家伙，蜜雪冰城發(fā)揮河南特色到極致”“別叫雪王，叫野王吧”“走美國蜜雪冰城（星巴克）路線了嗎？”的聲音。
蜜雪冰城相關(guān)負責人表示，該體驗店是目前內(nèi)部正在嘗試的新店型，還沒有更深一步的計劃或者打算。
開拓新品類，不斷打破消費邊界，是近年來茶飲界的消費趨勢，喜茶和奈雪的茶也是這么干的。
蜜雪冰城很懂自己的核心優(yōu)勢，新品依然堅持低價策略。
烙饃冰淇淋7元/個，雞肉、牛肉、五花肉烤串9元/10串，玉米、面筋等烤串5元/10串，單串價格均不超過1元。最貴的新品，估計就是16元一杯的椰乳燴面了。
隨著市場競爭的加劇，在拓寬新茶飲邊界的同時，也要繼續(xù)修煉“內(nèi)功”。
8月31日，重慶雪王農(nóng)業(yè)有限公司成立，主要經(jīng)營含飲料生產(chǎn)、新鮮水果批發(fā)等，看來蜜雪是要從材料源頭抓起，夯實產(chǎn)品力。
此外，致力于上市的蜜雪，其實是尋找新的增長機會，這一點也可從前幾個月的動作看出。
7月，蜜雪冰城公開宣布亞洲總部項目開工，意圖進軍東南亞。該項目投資高達50億元，集智能制造、綠色產(chǎn)品深加工、進出口貿(mào)易及結(jié)算。
除此之外，蜜雪冰城開拓投資版圖。9月，雪王投資有限責任公司成立，由蜜雪冰城全資持股，注冊資本5000萬元，經(jīng)營范圍包括創(chuàng)業(yè)投資、以自有資金從事投資活動等。
賣燴面、沖上市、搞投資，蜜雪冰城不甘只做低端奶茶店，野心藏不住了。
本文系作者：
互聯(lián)網(wǎng)品牌官
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5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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