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民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根。
近日，新京報揭露的“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”現(xiàn)象，再一次動搖了全民對食安問題信任的根基。
▲ 圖源：微博@新京報
世界就是一個巨大的草臺班子，外有過度營銷包裝自己的各路網(wǎng)紅、“專家”高舉鐮刀，內(nèi)有為民眾提供糧食的各大企業(yè)“偷天換日”。
一個是謀財，一個是害命。
前者的鐮刀再鋒利，我不上鉤他們便割不到我；但對于后者，人們卻無處可逃。
所以，此事必須嚴肅處理，必須徹查到底，必須給全國人民一個交代。
先簡單梳理一下該事件的發(fā)展脈絡和目前的進展。
起因是在今年5月份，有新京報記者經(jīng)過長時間的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)許多普貨罐車運輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體。
更炸裂的在后頭，這些運輸公司為了節(jié)省開支，在運輸完化工液體后并未清洗罐體就直接去裝食用大豆油了。
這個環(huán)節(jié)少不了某些食用油廠家的“功勞”，他們睜一只眼閉一只眼，也沒有嚴格把關，沒有按照規(guī)定去檢查罐體是否干凈，就通過驗罐流程，讓食用油順利裝進了殘留著化工液體的罐體之中。
對此，從事罐車清洗行業(yè)的劉先生滿是憤慨與不解，“這簡直是謀殺”。他表示：“按我的了解，油罐車應該是專車專用，不可能拿裝、煤油的車去裝食用油，哪怕是清洗了也不可以。”
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授朱毅在接受采訪時指出，“混用又不清洗，殘留物勢必會對食用油造成一定的污染，運輸食用油應該專車專用。”他分析道，“煤制油主要是碳氫化合物，其中含有的不飽和烴、芳香族烴、硫化物等成分影響人體健康，可能導致中毒。”
也就是說，這件事的本質(zhì)問題不在罐體有沒有清洗上面，而是根本就不能混裝。
前有地溝油，現(xiàn)有混裝油。
對于消費者來說，它們的性質(zhì)都是一樣的，都是“索命油”，會引起人體的不適，攝入達到一定量，甚至會引發(fā)中毒、致癌等。
最新消息顯示：國務院食安辦成立聯(lián)合調(diào)查組，徹查罐車運輸食用油亂象問題。對于違法企業(yè)和相關責任人，將依法嚴懲、絕不姑息。同時舉一反三，組織開展食用油風險隱患專項排查。調(diào)查處置結(jié)果將及時公布。
雪崩時，沒有一片雪花是無辜的。
從罐車運輸方到糧油企業(yè)再到下游糧油購買客戶，各個環(huán)節(jié)的涉事方都難辭其咎。
在此次報道中，主要披露了兩家糧油企業(yè)，分別是匯福糧油集團和中儲糧油脂（天津）有限公司。
在6月初的時候，新京報記者曾以運輸食用油的名義分別致電以上兩家企業(yè)，咨詢了相關細節(jié)與要求。
匯福糧油集團的一名工作人員稱他們不要求食用油專用罐車，只要求罐車前三次所運的貨物均為食用油，“罐體需要保持干凈整潔，工人在裝油前會驗罐。”
這個環(huán)節(jié)要怎么保真呢？
多名罐車司機透露，這家糧油公司驗罐時并不嚴格，“他們一般先看看泄油口，把那里擦干凈就行，如果是熟人經(jīng)常來運油那就更好辦了。”對于罐車之前所運貨物的信息，司機可以在載貨單上自由發(fā)揮。
而另一家中儲糧油脂（天津）有限公司也是這般荒唐，其一名銷售經(jīng)理表示原則上運輸食用油需要專用罐車。
但僅限于原則層面，實際上，只要罐體有“食用油專用”字樣就行，“其實我們也不驗罐，是不是食用油專用罐車我們也沒辦法去分辨。”
隨后又補充，銷售食用油的合同里約定的都是買家自提，罐車也是由買家雇來，食用油裝上車之后，其品質(zhì)他們不負責。
從以上的信息可以得知，糧油企業(yè)方的意思十分明確，他們只保證油出廠時的品質(zhì)，至于灌裝運輸?shù)墓ぞ吆蜋z驗環(huán)節(jié)只不過是走個過場，一旦灌裝之后，品質(zhì)的擔保方就轉(zhuǎn)移到了買家客戶這邊。
簡直是兒戲！離譜到家了！
人民群眾“舌尖上的安全”，怎能由得企業(yè)這般敷衍了事。
作為夾在運輸公司和糧油企業(yè)之間的打工人，同時也是普通消費者，有罐車司機坦誠，“食用類液體和化工液體運輸混裝且不洗車，是行業(yè)里公開的秘密。”
哪一方的職責缺位了？
一名從業(yè)十余年的罐車司機認為，運輸公司是以食用油廠家的標準為導向，只需要食用油廠家嚴格把關就能避免這一行業(yè)亂象的發(fā)生，“食用油廠家仔細驗罐應該最有效果，能解決99%的問題。”
停止推卸，責任非常明確。
報道發(fā)出后，中儲糧和匯福糧油集團理所當然成為了眾矢之的。
7月6日，中儲糧集團在微博發(fā)文回應，稱從7月5日開始在全系統(tǒng)深入開展專項大排查。
與此同時，在7月8日下午，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)或許受到“混裝油”事件影響，中儲糧旗下的食用油品牌金鼎在淘寶官方旗艦店的產(chǎn)品均下架了。
今天（7月11日）在京東上，甚至連金鼎旗艦店都搜索不到了。
這一情況引發(fā)網(wǎng)友對于產(chǎn)品是否不安全的擔憂。
對此，金鼎淘寶旗艦店客服的回應稱：如果產(chǎn)品下架，代表當前產(chǎn)品已售罄，金鼎食用油所有產(chǎn)品均符合國家有關食品安全標準。
而另一個卷入風波的企業(yè)匯福糧油集團，其工作人員在7月8日回應稱，相關部門已對此事進行調(diào)查，公司正在等官方通報。
此外，匯福糧油方也一直堅稱，企業(yè)的成品灌裝油質(zhì)量是過關的，而且公司沒有自主的油罐車，是客戶派車來自提產(chǎn)品的。
避重就輕，選擇性漠視消費者最關心的重點：這里所說的“客戶”到底有哪些？這些混裝油都流向了哪些渠道？流入了誰的口中？
當務之急不是與輿論做切割，而是將檢查標準落到實處，徹底整頓罐裝車行業(yè)亂象，召回已發(fā)出的問題產(chǎn)品，阻斷其再“毒害”無辜的消費者。
消費者在整個過程中是非常被動的，因為有食安管理相關人員表示，“食品油量大，稀釋了附著的煤油，這類油產(chǎn)出的產(chǎn)品則很難監(jiān)控，在檢測層面也很難檢查出來。”如果只作為少量配料使用，除非嗅覺和味覺非常敏感，否則大多數(shù)人都無法察覺。
此次行業(yè)大動蕩，沒有哪一方能獨善其身。
截至目前，多個著名的食用油品牌和企業(yè)或多或少都受到了影響，包括金龍魚、魯花、道道全、西王食品、京糧控股等。
在新京報報道剛出來的2天，就有網(wǎng)友在金龍魚官方抖音留言區(qū)提問：金龍魚的油是出廠直接瓶裝還是罐車拉的？
金龍魚官方旗艦店回復：“直接桶裝出廠”。
而前兩天，因有博主曝光“問題”罐車曾在6月4日與陜西咸陽的金龍魚工廠有過交集，金龍魚股價大跌。
就該車曾在集團旗下武漢、陜西工廠卸貨，金龍魚作出了特別聲明：
金龍魚這邊的子彈尚在飛，而魯花那邊已經(jīng)出奇招了。
除了發(fā)布聲明強調(diào)自己沒問題之外，魯花直播間有主播開始對瓶“灌油”了。
在直播間背景上，還突出“魯花自有食用油專用罐車用于食用油運輸業(yè)務”，并循環(huán)播放大罐車運輸?shù)亩桃曨l畫面。
此外，其他品牌的直播間也被網(wǎng)友們輪番“關懷問候”了。
每次爆出諸如此類震驚全社會的大事件，在表面的嬉笑怒罵之后，我們更應該關注的是實際問題本身，揪出那些隱匿在事件當中的盤根錯節(jié)的“毒瘤”，不護短、不猶豫，給公眾一個公開透明的、過罰相當?shù)慕Y(jié)果。
這不是單一事件，而是積年累月的惡臭現(xiàn)象。必須手起刀落，連根拔起。
唯有經(jīng)歷過切膚之痛，才能有萌發(fā)出健康、綠色新芽的機會。
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5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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