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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
“一分錢”的酸菜魚生意賺了2.5億,誰在為趣店買單?
2022-07-24 00:00:00

7月17日,趣店創(chuàng)始人羅敏現(xiàn)身@趣店羅老板 抖音直播間,攜手代言人賈乃亮,獻上了一場長達19小時的直播。

第三方數(shù)據(jù)顯示,本次直播總銷售額達2.51億元,總銷量858.33萬,賬號漲粉458.29萬,直播總場觀9098.59萬,點贊數(shù)超過6億,直播在線人數(shù)峰值達到91.57萬。

圖源:@趣店羅老板 抖音截圖

一連串令人咋舌的數(shù)據(jù),讓這場直播迅速出圈,有關預制菜及趣店羅老板的討論,也刷屏于各大社交平臺。

這樣的結果,恐怕并不是偶然。據(jù)悉,早在直播前5天,賬號就開始了對本場活動的預熱,直播前和直播中發(fā)布了近百條短視頻引流。羅老板還在直播間透露,自己為了這場直播籌備了將近一個月,每天要花差不多5個小時看別人如何直播。有業(yè)內(nèi)人士預估,趣店對這場直播的總投放接近兩億。

值得關注的是,直播刷屏的第二天,7月18日,趣店官方就緊鑼密鼓地進行了一場預制菜戰(zhàn)略發(fā)布和招商加盟大會,發(fā)布會上羅敏宣布未來3年要發(fā)展10萬家代理。這些顯然不是臨時起意,7月17日的盛況也很可能早已在羅老板的“預計”之中。

“上市公司CEO正在直播”

走進@趣店羅老板直播間,“上市公司CEO正在直播” 的標題格外醒目,與始終停留在主頁面的“1分錢”優(yōu)惠標簽一起,瘋狂刺激著觀眾們的神經(jīng)。

主播臺上,創(chuàng)始人羅敏,代言人賈乃亮,奇葩說辯手傅首爾,預制菜項目負責人杜昶旭,四人輪番上場,接力講解著小黃車里的23款產(chǎn)品??倳r長近一天的直播過程中,每5分鐘就會抽5臺iphone13,10萬份酸菜魚1分錢包郵到家,還有1.9元的小炒肉和9.9元的粉蒸肉作為直播間福利品,而正價商品們的價格券后也在9.9到39.9元之間。

圖源:@趣店羅老板 抖音截圖

預制菜之外,羅敏還在直播中講述了自己“走出”江西縣城的勵志故事,中間幾度哽咽,一瞬成為許多創(chuàng)業(yè)者心中的榜樣。

這場直播打破了抖音直播間的多項記錄,也有人將“趣店羅老板”與“東方甄選”相比,稱是抖音直播的下一個爆款。

回顧趣店進軍“預制菜”賽道的歷史,其實并不長。

今年4月,趣店官方發(fā)布公告入局預制菜賽道,產(chǎn)品名字很質樸,就叫趣店預制菜,定價也比較低。而在集團內(nèi)部,預制菜項目也是3月下旬才正式啟動,并迅速搭建起自己的供應鏈。據(jù)媒體報道,目前趣店已在國內(nèi)15個城市開辦工廠,產(chǎn)出覆蓋16個省份、23個區(qū)。

至于“趣店羅老板”賬號的成長過程,則顯得更加迅速。5月,羅敏在抖音更新了第一個視頻,講述自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,樹立個人IP形象,并宣告未來將定期直播。

6月,“趣店羅老板”就開啟了賬號的高頻直播模式。數(shù)據(jù)顯示,整個6月,共進行了35場直播,銷售額達2.72億元。卡思觀察到,羅老板進行首場直播時,賬號粉絲還不足10萬,但該場直播的最終成交額超過260萬。

6月30日,羅敏搭檔奇葩說辯手楊奇函,在直播間售賣肥腸雞火鍋、鮑魚花膠雞、小炒牛肉、水煮牛肉等菜品,最終帶貨數(shù)據(jù)達到1356萬元。

可見,僅僅經(jīng)過了不到半年的沉淀,趣店就成功摸索出了自己的打法,并在各方努力下,于7月17日迎來爆發(fā)。

“一分錢”生意因何而火?

踏上制菜風口,是這場直播的源頭。

在抖音賬號的個人簡介中,“趣店羅老板”寫道:2021年二次創(chuàng)業(yè)預制菜行業(yè),期望能為全球數(shù)億消費者提供方便好吃干凈的食品。

翻看羅老板的履歷,從跨入消費金融行業(yè)、創(chuàng)辦校園貸“趣分期”到轉型汽車金融項目、創(chuàng)立“大白汽車”,再到奢侈品電商“萬里目”、獨立APP“萬里目少兒”,羅敏與他的趣店就在一個又一個的互聯(lián)網(wǎng)風口間不斷轉型,直到今年,預制菜被捧上潮頭。

據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2021年中國預制菜行業(yè)規(guī)模為3459億元,預計2026年達10720億。

不難看出創(chuàng)始人羅敏對預制菜所抱有的期望。在4月宣布轉型踏入預制菜賽道時,他還表示:“期待著即食餐飲業(yè)務成為2022年的重要收入來源。”

也因此,在營銷投入上,趣店就顯得有些不吝金錢。從賬號“趣店羅老板”此前的幾場直播來看,羅敏的“資本式”打法實際上已初現(xiàn)端倪。入駐抖音后,趣店沿用了此前的金融行業(yè)經(jīng)驗,采用大量鋪信息流和自媒體來獲客,再以“9.9特價包郵”“滿200減100折扣”等低價活動,轉化用戶,促成交易。

圖源:@趣店羅老板 抖音截圖

而在這場被外界視為“資本游戲”的直播中,趣店的福利顯然“更上一層樓”,真金白銀砸出的“一分錢秒殺酸菜魚”噱頭,最終為他造就了超9000萬人次的場觀。

據(jù)紅兔互動創(chuàng)始人兼CEO梁一在公眾號里的描述,趣店在抖音千川為這場直播做了過億的投放采買流量,此外還有抖音的熱搜、開屏廣告等。而在微博等平臺,趣店羅老板還發(fā)布了一支引流微博,為17日的直播作出預告,送出了500臺iphone13。

在當晚轟動全網(wǎng)的直播中,趣店的全場福袋有1500部蘋果手機,用戶只需送出1抖幣加入粉絲團就可參與抽獎。平均1分鐘抽1臺蘋果手機的打法,無疑拉高了用戶的留存指標。

超一百萬份的“一分錢”酸菜魚也并不是直播間內(nèi)唯一優(yōu)惠,趣店還會發(fā)放額度為20元的優(yōu)惠券,一份直播間單價29.9元的小炒黃牛肉,券后價為9.9,粉蒸肉則為4.9元。據(jù)統(tǒng)計,當晚趣店銷售額達到2.52億,其中熱銷商品水煮魚賣出了125萬份,酸菜魚銷量將近185萬。

“情懷牌”也是趣店直播的主打方向。不同于以往的直播帶貨,創(chuàng)始人羅敏坐在直播間內(nèi)與助陣明星賈乃亮一面聊天,一面上線“一分錢”秒殺活動。其直播對產(chǎn)品的介紹稍弱,而著重于羅老板的個人創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷與其目標愿景,并將趣店稱為“寶媽的創(chuàng)意經(jīng)”做起加盟生意。

圖源:@趣店羅老板 抖音截圖

觀察趣店的直播粉絲畫像,女性觀眾占據(jù)64%,而在年齡分布上,則以30~41歲人群為主,其次為24~30歲年輕人。從直播話術來看,不管是“年輕人的懶人菜”,還是“給一天第二十五個小時”的宣傳語,無疑都擊中了粉絲痛點。

除此之外,老板下場主導整場直播的行為也成為加分項,配合過億投放帶來的付費流量、直播間福利撬動的自然流量、明星賈乃亮所帶來的粉絲流量,共同推動這場帶有赤裸裸金錢氣息的直播“一戰(zhàn)成名”。

趣店預制菜的未來走向,不被看好

一場直播“燒”出了品牌知名度、漲粉453萬,一躍成為預制菜品牌標桿,但羅敏與他的趣店預制菜未來將走向何方仍是未知數(shù)。

值得關注的是,這場直播雖然在C端引發(fā)了用戶的一陣“搶菜熱潮”,但B端人士對其的評價,則比較復雜。有人認為,這樣“大手筆”的投放,是資本正式入局抖音直播的標志,普通人能在抖音掙錢的時代已經(jīng)過去。

而拆解趣店的直播,這種典型的資本式打法顯然不被很多業(yè)內(nèi)人士看好。火星文化、卡思學苑創(chuàng)始人李浩認為,用多種不可持續(xù)的手段,憑借巨額資本投入打造出單場2.5億的驚人產(chǎn)出,從根本上就是不可持續(xù)的。

造就這場瘋狂直播的每一因素,每一條都與直播電商長期運作的邏輯不兼容。

首先,成本因素讓福袋抽獎、“一分錢秒殺”等活動,盡管為直播間拉高了用戶停留時長與成交數(shù)據(jù),但也一定程度上頗具“一次性”屬性。同時,福利活動也更容易為直播間帶來大量羊毛黨,從而打亂了原本的人群標簽,繼而對后續(xù)系統(tǒng)的推流造成影響。

其次,“上市公司CEO直播”的噱頭也無法持續(xù)。在羅敏之前,董明珠、梁建章、雷軍等企業(yè)家也曾步入直播間,開啟直播首秀。以小米為例,2020年8月,小米董事長雷軍在抖音貢獻了他的直播首秀,當日直播間觀看人數(shù)累計超過5000萬,銷售額達到2.1億元。

但從直播內(nèi)容、引流形式上,二者還有很大不同。

在直播中,雷軍扮演的是小米產(chǎn)品理念傳播者的角色,負責對話用戶,并會與用戶分享產(chǎn)品研發(fā)測試中的小故事,另有專業(yè)帶貨主播配合進行產(chǎn)品講解,與之相比,羅敏的“聊天式”直播則主打情懷,而相對缺失產(chǎn)品介紹;在引流形式上,趣店主要依靠福利活動,而小米的抽獎方式則要求用戶回復賬號發(fā)布的置頂視頻,以此加速粉絲沉淀。

不過,從品牌聲量而言,小米已積累相當?shù)钠放菩闹?,而趣店仍是一個有待成長、對大眾而言更為陌生的“新品牌”,以一場資本砸錢的直播打開聲量,對趣店來說也的確能“賺到吆喝”。

另一方面,“趣店羅老板”的直播或許有助于打造羅敏的個人IP,但在創(chuàng)始人無法保持高頻直播的情況下,具備常態(tài)化自播的品牌直播間才是發(fā)力的主陣地。直播過程中,羅敏也多次提示粉絲關注官方旗艦店,為之引流,然而從數(shù)據(jù)來看,趣店生鮮旗艦店的銷售額、uv價值可能并未達到他的期許。

而從羅敏個人口碑來看,“趣店”的過往履歷就顯得不那么光彩,因校園貸蒙上的“黑名”一時之間難以洗清。而在昨晚,羅敏在東方甄選刷禮物后遭到主播回懟,繼而登上抖音熱搜。一場頗具喜感的“拉黑”鬧劇,最后演變?yōu)榕c東方甄選的“對立”,而他本人的爭議也愈演愈烈。

不過,羅老板為趣店直播間造勢,醉翁之意也許并不在直播電商。

717直播第二天,趣店召開了一場招商加盟大會,創(chuàng)始人羅敏再次闡述了自己要發(fā)展10萬家代理門店的藍圖。這一信息在他前一晚的直播中就已透露,并明確將目標指向寶媽群體。當時,“祝羅老板趣店開滿全國”“想要一個加盟名額”的評論刷滿直播間屏幕。

有業(yè)內(nèi)人士則認為,趣店用幾千萬、幾個億的錢來燒流量,并非“賠本賺吆喝”,反而可以在股市收割,炒作后推高股價,最終的結果就是雙贏。這種推斷并非沒有依據(jù)。據(jù)美股數(shù)據(jù),截至18日收盤,趣店的股價飆升至2.05美元,漲幅約為72%,總市值達5.23億美元。

圖源:微博

“曇花一現(xiàn)”還是細水長流?直播電商還是加盟生意?趣店的未來走向如何,還待羅敏寫下答案。

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